Minyak ZAITUN

1. Minyak zaitun merupakan salah satu minyak yang disebutkan Allah dalam kitab-Nya. #minyakajaib

2. Nanti buka sendiri ya al-qur'an, di beberapa ayat disebutkan tentang pohon ini. #minyakajaib

3. Rasulullah sendiri sangat menggemari minyak zaitun ini, sehingga beliau sering melumuri rambut beliau. #minyakajaib

4. Kenapa minyak ini merupakan miyak yang luar biasa, nah inilah dia rahasianya. #minyakajaib

5. Q.S 23; 20, 95;1-2, An-nuur, itu beberapa surat yang menyebutkan tentang zaitun. #minyakajaib

6. la syarqiyyati walaa ghorbiyyah..tidak tumbuh di barat atau di timur, maksudnya apa? #minyakajaib

7. Ternyata, geografis pohon zaitun ini ternyata sejak pagi hingga petang mendapat sinar matahari secara sempurna. #minyakajaib

8. Dengan geografis seperti itu ternyata zaitun mendapat sinar matahari secara sempurna. #minyakajaib

9. So, kalau dapat sinar matahari sempurna, pohon ini mendapat klorofil atau anti oksidan yang tinggi. #minyakajaib

10. Akhirnya, dengan posisi seperti itu, bisa dikatakan zaitun merupakan miyak anti penuaan. #minyakajaib

11. Kalimat " tidak di barat, tidak di timur" ini ternyata diartikan oleh sebagian mufassir bahwa zaitun terbaik adalah.. #minyakajaib

12. Zaitun yang tumbuh di negeri yang tidak berada di kedua tempat tadi, alias ditengah-tengah, dan mereka menyebutnya syam. #minyakajaib

13. Nah, dari sinilah para ulama itu menyebutkan bahwa minyak zaitun terbaik ada di syam (damaskus, suria dan negeri2 timteng) lainnya.

14. Luar biasanya minyak ini adalah kandungan asam lemak tak jenuhnya yang tinggi. #minyakajaib

15. Tingginya asam lemak tak jenuh ini membuat zaitun plus antioksidan didalamnya memberi manfaat besar untuk organ2. #minyakajaib

16. Mulai dari otak, zaitun mengandung omega3,  sehingga sangat bermanfaat bagi yang agak2 lelet mikirnya..hehe. #minyakajaib

17. Biar anak2 dan ortunya pada pinter, minumin tu minyak zaitun. #minyakajaib

18. Kandungan vitamin2 yang larut dalam lemak pada zaitun membuat miyak ini sangat baik ‘tuk perbaikan saraf. #minyakajaib

19. Kandungan vit E pada zaitun dapat membantu dan menjaga otak, jantung, pembuluh darah tetep baik. #minyakajaib

20. Baiknya adalah ia mempertahankan elastisitas kulit dan pembuluh darah dengan vitamin E tadi. #minyakajaib

21. Dengan kandungan ini, zaitun merupakan pilihan ideal bagi yang mau rambutnya kuat, dan panjang. #minyakajaib

22. Nah, antioksidan, vitamin c, vitamin e, protein dan senyawa alkaloid lainnya membuat minyak ini menjadi #minyakajaib deh.

23. Saya berjumpa dengan sahabat saya di bali, seorang ibu2, usianya 52, tapi kalau liat wajahnya? 35 an..saya pun kaget. #minyakajaib

24. Jadi rahasia minyak ini ternyata minyak anti tua, kulit temen saya itu kenceng banget...ampe saya gak nyangka dia 50tahunan. #minyakajaib

25. Ternyata dia minum minyak zaitun udah hampir 3 tahunan bo.. #minyakajaib

26. Dan subhanallah..dia masih (maaf) mens..berarti ini minyak benerin reproduksi juga. #minyakajaib

27. Selanjutnya ternyata minyak ini adalah jenis minyak emolien, artinya ini minyak bisa untuk pelembut feses atau tinja. #minyakajaib

28. Jadi kalau udah makan papaya 1ton, nanas 1ton, pisang 1ton, belum keluar2 juga tu feses, minumlah #minyakajaib ini.

29. Sudah banyak penelitian tentang minyak ini, minyak berkah kalau kata Rasulullah. #minyakajaib

30. Masih kurang? minyak ini juga bisa membantu mencegah kanker usus, karena kemampuannya ‘tuk bersihkan usus. #minyakajaib

31. Termasuk untuk luka2. Balurin luka dengan minyak ini, insyaa Allah luka akan cepet sembuh. #minyakajaib

32. Minum zaitun sebelum tidur, kalau sekarang udah punya, coba minum satu sendok, besok laporan ke saya gimana BAB-nya, biasanya nyaman sekali. #minyakajaib

33. Ditambah 1 sdm madu, insyaa Allah zaitun sangat membantu membersihkan pencernaan. #minyakajaib

34. Dan bagi penderita maag, zaitun juga sangat baik ‘tuk dikonsumsi, insya Allah sangat membantu. #minyakajaib

35. Masakan2 dirumah, coba taburin zaitun, insya Allah akan menjadi lebih lezat, apalagi ditambah minyak wijen. #minyakajaib

36. Dalam penanganan luka, zaitun+madu dengan perbandigan 50:50 bisa jadi obat luka yang sangat baik. #minyakajaib

37. Caranya, ambil zaitun, campurin madu, cemplungin kasa ke sana, setelah basah dengan larutan itu tempelkan ke luka. #minyakajaib

38. Kalau masih belum baik juga segera DM saya, saya punya ramuan ajaib untuk luka. #minyakajaib

39. Ibu2 hamil juga coba rutinkan juga minum minyak ini 1 sdm sehari, insya Allah persalinannya lancar. #minyakajaib

40. Termasuk yang bersalin dan agak sulit bersalinnya, bisa dilakukan penyiraman minyak zaitun ‘tuk membantu persalinan. #minyakajaib

41. Sebenarnya minyak ini dan beberapa minyak yang mengandung lemak ‘tak jenuh gugus tunggal itu bermanfaat banget bagi jantung. #minyakajaib

42. Pernah saya mengajak seorang ibu waktu ada acara, trus belanja ke supermarket, di situ saya kuliahin minyak2-an, sejaman kuliah disitu. #minyakajaib

43. Mau minum minyak zaitunnnya saya? hehe..keren dah..bikin panas tenggorokan..#minyakajaib

44. Ni tanya2 ama bidan herbalis-nya dosen kami di inti, tentang minyak zaitun ‘tuk persalinan, beliau lebih alim dari saya tentang ini.@RolizzahHutapea

45. Gradasi zaitun, extravirgin olive oil, virgin olive oil, refined olive oil. #minyakajaib

46. Yang paling baik adalah EXTRAVIRGIN OLIVE OIL. #minyakajaib

47. Diolesin tipis dimuka juga sangat baik, ngencengin kulit insya Allah. #minyakajaib

48. Diluar itu semua yang paling disuka adalah keberkahan dari minyak zaitun ini. #minyakajaib

49. Rasulullah mendoakan 3x minyak ini, Ya Allah berkahi minyak zaitun, sampai 3x. #minyakajaib

50. Eh jangan beli yang kosmetik ya..itu bukan buat minum lo..udah dicampur lagi..cari yang tadi saya sebutin, “extravirgin olive oil.” #minyakajaib

51. Minyak2 yang mengandung asam lemak tak jenuh, baik ‘tuk diminum: zaitun, wijen, biji anggur, habatussauda, #minyakajaib

52. Jangan minum minyak zaitun yang untuk kosmetik ya..bahaya..itu bukan buat minum. #minyakajaib

53. Bumil boleh minum? boleh. minumlah 1sdm sehari, sudah cukup. #minyakajaib

54. Bayi? kalau dibawah 6 bulan, ibunya aja yang minum, biar nanti via asi. #minyakajaib

55. Kalau ga ada tulisan “extravirgin olive oil” ga usah minum ya...#minyakajaib

56. VCO boleh? boleh, cuma ga ada haditsnya..hehe..bagus juga kok..gugus lemaknya juga mudah dicerna tubuh. #minyakajaib

57. Karena minyak is lemak, lemak is sumber energi juga, minum minyak2-an ini tu bikin kenyang lo. #minyakajaib

58. Udah ya..tentang minyak2-an ini. #minyakajaib ada yang mau tanya? silakan tanya, pake hastag #tanyaminyakajaib ya..

59. Silakan tanya, tapi pake hashtag #tanyaminyakajaib biar yang lain nanti pada bisa baca juga. #minyakajaib

Pertanyaan :

1. Kalau untuk bayi 10 bulan, dosis minyak zaitun per hari nya berapa sendok? Dan kalau buat ibu menyusui berapa sendok?

Jawaban:

Bayi 10 bulan setengah -1 sdt minyak zaitun udah cukup, ibunya bisa 1-2 sdm insyaa Allah cukup..

2. Buat yang kulit wajahnya berminyak >> diolesin tipis...tambahin madu.

3. Untuk wasir, diminum dan dioles.

Tulisan diatas diambil dari kultweet @zaidulakbar via twitter. Semoga bermanfaat..

Silahkan kunjungi web beliau di http://www.zaidulakbar.com/ karena banyak sekali ilmu bermanfaat yang mungkin baru kita tau. 

========================================================================

Ada beberapa jenis minyak zaitun. Berdasarkan International Olive Oil Council (IOOC) yang berpusat di Spanyol.

Minyak zaitun di bagi menjadi Minyak zaitun untuk konsumsi dan tidak untuk konsumsi.

Beberapa jenis Minyak Zaitun untuk KONSUMSI terdiri dari:

1.Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil merupakan minyak yang dihasilkan dari proses penggilingan dingin atau cold processing.

Minyak ini mengandung asam bebas (free acidity) yang ditunjukkan dengan asam oleat-tidak lebih dari 0,8% sehingga dinilai minyak yang superior.

Minyak Zaitun extra virgin merupakan jenis minyak Zaitun yang paling murni karena merupakan hasil ekstraksi pertama dari buah Zaitun. Warna minyak ini biasanya kehijauan dan memiliki rasa dan aroma yang lebih tajam.

Minyak ini tidak bagus untuk menumis atau menggoreng karena kadar minyaknya yang rendah. Minyak Zaitun ekstra virgin lebih baik dikonsumsi dengan cara diminum atau digunakan sebagai campuran makanan seperti salad atau sayuran yang direbus.

2.Virgin Olive Oil

Virgin olive Oil yang berkualitas lebih rendah dari extra virgin olive oil. Kandungan free aciditynya lebih besar, yaitu tidak lebih dari 2%.

Minyak Zaitun murni berwarna hijau kekuningan dan merupakan hasil dari proses lanjutan minyak Zaitun ekstra virgin. Minyak Zaitun jenis ini bisa digunakan sebagai campuran masakan dan untuk menumis.

3.Ordinary Virgin Olive Oil.

Ordinary Virgin olive oil yang merupakan jenis Inferior. Batas tingkat free acidity paling tinggi,yaitu tidak lebih dari 3,3 %

Minyak Zaitun sulingan merupakan jenis minyak Zaitun yang mengalami proses penyulingan lanjutan. Warnanya kekuningan dan cocok digunakan untuk menumis.

Minyak Zaitun jenis ini dapat ditemukan di pasaran dengan harga yang lebih murah dibandingkan kedua jenis minyak Zaitun di atas. Minyak Zaitun memang menyehatkan tetapi jika digunakan dengan tidak tepat, maka dapat merusak kandungan di dalamnya.

Minyak Zaitun tidak dapat digunakan untuk menggoreng karena sifatnya yang tidak tahan terhadap pemanasan yang tinggi. Bila dilakukan, maka ikatan kimia di dalam minyak Zaitun dapat rusak dan dapat berubah menjadi zat berbahaya bagi tubuh.

Apabila digunakan untuk memasak, bisa digunakan untuk masakan tumis karena pemanasan tidak berlangsung lama. Jika dipakai untuk menggoreng, asam lemak tak jenuh justru lebih mudah membentuk akrilamida, radikal bebas, dan lemak trans yang berbahaya karena sifatnya yang mudah bereaksi.

Karena itulah, penggunaannya hanya dapat diminum secara langsung, sebagai tambahan salad atau sayuran, dan untuk menumis. Tidak untuk menggoreng.

Hal lain yang perlu Anda ingat, cahaya dapat merusak komponen-komponennya, jadi minyak Zaitun hendaknya disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Selain itu, penggunaannya tidak boleh melebihi 4 gram per hari.

Minyak Zaitun TIDAK UNTUK KONSUMSI antara lain:

1. Lampante Olive Oil

Lampante oil dibuat dari buah yang berkualitas rendah atau proses yang kurang baik. Minyak ini yang dipakai sebagai campuran bagi industri sabun dan lainnya.

2. Pomace Olive Oil

Pomace Olive oil terbuat dari ampas proses pembuatan extra virgin olive oil dan virgin olive.Pomace umumnya sangat jarang dijual di pasaran.

Sumber :

http://www.deherba.com/apakah-minyak-zaitun-itu.html#ixzz2QJSpMbE8

http://minyakzaitun.blogdetik.com/minyak-zaitun-asli/